こちらのレッスンは発酵調味料基礎コース受講済または基礎知識があるかたのみ受講可能です。
＊甘麹・塩麴・醤油麹は、こちらのレッスンではお伝えいたしません。
第１回 和菓子（麹どら焼き・みたらし白玉団子・発酵あんこ３種）
第２回 米粉ビーガンパウンドケーキ・ラムパウンドケーキ
第３回 米粉ロールケーキ・濃厚ブラウニー
第４回 ふんわりしっとりシフォンケーキ・クリーム３種（甘麹ホイップクリーム・甘麹ヨーグルトクリーム・甘麹カスタードクリーム）
第５回 塩麴クッキー・バナナブレッド
第６回 甘麹マフィン（抹茶マフィン・ラムレーズンマフィン）
第７回 ローズマリー塩麴ショートブレッド・塩麴キャラメルのフロランタン
第８回 グラノーラ・甘酒生チョコ
金額： 円/回
お支払方法：PayPay、お振込み